بهترین روش تمیز کردن ایرفرایر یا هواپز؛ راهنمای کامل و کاربردی

اگر از ایرفرایر، هواپز یا سرخ‌کن بدون روغن استفاده می‌کنید، احتمالاً می‌دانید که تمیز نگه داشتن این دستگاه فقط به ظاهر آن مربوط نیست. باقی ماندن چربی، ذرات غذا و لکه‌های سوخته در بخش‌های مختلف دستگاه می‌تواند باعث ایجاد بوی بد، کاهش کیفیت پخت، تولید دود و حتی کم شدن عمر مفید دستگاه شود. به همین دلیل، آشنایی با بهترین روش تمیز کردن ایرفرایر یکی از مهم‌ترین نکات در نگهداری صحیح این وسیله پرکاربرد آشپزخانه است.
در این راهنمای کامل، یاد می‌گیرید هواپز را چگونه تمیز کنیم، برای پاک کردن چربی سوخته ایرفرایر چه کارهایی انجام دهیم، چه اشتباهاتی را نباید مرتکب شویم و هنگام خرید دستگاه جدید، به چه نکاتی توجه کنیم تا تمیز کردن آن راحت‌تر باشد.

اگر هم قصد دارید یک مدل جدید با شستشوی آسان، سبد باکیفیت و عملکرد مناسب انتخاب کنید، می‌توانید مدل‌های مختلف را در جیلی هوم بررسی کنید و با توجه به نیازتان بهترین گزینه را بخرید.

مشاهده و خرید ایرفرایر و سرخ‌کن بدون روغن از جیلی هوم

چرا تمیز کردن ایرفرایر اهمیت زیادی دارد؟ایرفرایر با گردش هوای داغ کار می‌کند و همین موضوع باعث می‌شود در زمان پخت، ذرات چربی، تکه‌های غذا، ادویه و خرده‌های مواد غذایی در بخش‌های مختلف دستگاه پخش شوند. اگر این آلودگی‌ها برای مدت طولانی باقی بمانند، کم‌کم مشکلاتی ایجاد می‌شود که هم روی طعم غذا اثر می‌گذارد و هم روی عملکرد دستگاه.
مهم‌ترین دلایل اهمیت تمیز کردن هواپز عبارت‌اند از:
جلوگیری از ایجاد بوی نامطبوعجلوگیری از انتقال طعم غذای قبلی به غذای جدیدکاهش احتمال دود کردن دستگاهافزایش عمر سبد و پوشش نچسبحفظ کیفیت و یکنواختی پختجلوگیری از جمع شدن چربی روی المنت و دیواره‌های داخلیدر واقع، تمیز کردن منظم هواپز فقط یک کار نظافتی نیست؛ بلکه بخشی از نگهداری اصولی دستگاه محسوب می‌شود.
هر چند وقت یک‌بار باید ایرفرایر را تمیز کنیم؟بهترین روش این است که بعد از هر بار استفاده، حداقل سبد و قطعات داخلی جداشونده را تمیز کنید. این کار باعث می‌شود چربی و ذرات غذا روی سطح خشک نشوند و لکه‌های سخت ایجاد نشود.

برنامه پیشنهادی تمیزکاری هواپز:بعد از هر بار استفاده: سبد، توری، سینی یا محفظه داخلی جداشوندههفتگی یا هر چند بار استفاده: دیواره داخلی دستگاهدوره‌ای و عمیق: المنت، قسمت‌های داخلی و پاک‌سازی کامل چربی‌های پنهاناگر این برنامه را رعایت کنید، دستگاه همیشه تمیزتر می‌ماند و تمیزکاری هم بسیار راحت‌تر خواهد بود.
وسایل لازم برای تمیز کردن ایرفرایربرای تمیز کردن هواپز معمولاً به وسایل ساده‌ای نیاز دارید و لازم نیست از مواد خیلی قوی یا ابزارهای خشن استفاده کنید.
وسایل مناسب:آب گرممایع ظرفشویی ملایماسفنج نرمدستمال میکروفایبربرس نرم یا مسواک نرمدستمال خشکجوش شیرینمقدار کمی سرکه سفید برای از بین بردن بووسایلی که نباید استفاده کنید:سیم ظرفشوییاسکاج زبرشوینده‌های اسیدی یا خیلی قویاشیای نوک‌تیز برای جدا کردن چربی یا غذای چسبیدهاستفاده از ابزار نامناسب می‌تواند به روکش نچسب سبد آسیب بزند و عمر دستگاه را کاهش دهد.
بهترین روش تمیز کردن ایرفرایر به‌صورت مرحله‌به‌مرحله1. دستگاه را خاموش کنید و از برق بکشیدقبل از هر کاری، ایرفرایر را خاموش کنید و دوشاخه را از برق جدا کنید. سپس صبر کنید تا دستگاه کاملاً خنک شود.
تمیز کردن دستگاه در حالی که هنوز داغ است، هم خطرناک است و هم ممکن است به قطعات آن آسیب بزند.
2. قطعات جداشونده را خارج کنیدسبد، توری، سینی یا هر قطعه‌ای که قابل جدا شدن است را از دستگاه خارج کنید. این قطعات بیشترین تماس را با چربی و مواد غذایی دارند و باید بعد از هر بار استفاده تمیز شوند.
اگر باقی‌مانده غذا به سطح سبد چسبیده، بهتر است چند دقیقه آن را در آب گرم و مایع ظرفشویی قرار دهید تا نرم شود.
3. سبد و توری را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشوییدبرای شستشوی قطعات داخلی:
از آب گرم استفاده کنیدچند قطره مایع ظرفشویی ملایم اضافه کنیدبا اسفنج نرم سطح سبد و توری را پاک کنیدگوشه‌ها و سوراخ‌ها را با برس نرم تمیز کنیداگر لکه‌ها به‌راحتی پاک نشدند، فشار زیاد وارد نکنید. چند دقیقه خیساندن بیشتر معمولاً نتیجه بهتری می‌دهد.
4. داخل محفظه هواپز را تمیز کنیدپس از خارج کردن سبد، داخل دستگاه را بررسی کنید. در این بخش معمولاً مقداری چربی یا خرده‌های غذا دیده می‌شود.
برای تمیز کردن داخل محفظه:
یک دستمال نرم یا اسفنج مرطوب برداریدکمی مایع ظرفشویی ملایم روی آن بزنیددیواره‌های داخلی را به‌آرامی پاک کنیددر پایان با دستمال تمیز و نم‌دار، باقی‌مانده مواد شوینده را پاک کنیدنکته مهم این است که هیچ‌وقت آب را مستقیم داخل دستگاه نریزید. بدنه اصلی ایرفرایر یک وسیله برقی است و فقط باید با دستمال مرطوب تمیز شود.

5. المنت را با دقت پاک کنیدیکی از مهم‌ترین بخش‌هایی که معمولاً نادیده گرفته می‌شود، المنت هواپز است. اگر چربی و ذرات غذا روی المنت جمع شوند، دستگاه هنگام کار ممکن است بوی بد بدهد یا دود کند.

برای تمیز کردن المنت:
مطمئن شوید دستگاه کاملاً سرد استآن را کمی زاویه‌دار بگیرید تا دید بهتری داشته باشیدبا یک برس خیلی نرم یا دستمال مرطوب، به‌آرامی چربی‌ها را پاک کنیداز خیس کردن مستقیم المنت خودداری کنیدتمیز کردن المنت، نقش مهمی در جلوگیری از بوی بد و دود دارد.
6. بدنه بیرونی دستگاه را تمیز کنیدبدنه ایرفرایر هم در اثر استفاده مداوم ممکن است چرب یا لک شود. برای تمیز کردن آن:
از یک دستمال نرم و کمی مرطوب استفاده کنیدسپس با دستمال خشک، سطح دستگاه را پاک کنیداین کار علاوه بر حفظ ظاهر دستگاه، از جمع شدن آلودگی روی بدنه جلوگیری می‌کند.
7. همه قطعات را کاملاً خشک کنیدقبل از اینکه قطعات را دوباره سر جای خود قرار دهید، مطمئن شوید همه آن‌ها کاملاً خشک شده‌اند.
وجود رطوبت در سبد یا داخل محفظه می‌تواند در استفاده بعدی مشکل ایجاد کند یا باعث بوی نامطبوع شود.
پاک کردن چربی سوخته از ایرفرایرگاهی اوقات به‌دلیل تمیز نکردن به‌موقع، چربی یا مواد غذایی روی سبد و توری می‌سوزند و به‌سختی جدا می‌شوند. در این شرایط باید از روش‌های ایمن و مؤثر استفاده کنید.
خیساندن در آب گرم و مایع ظرفشوییاولین و بهترین روش، خیساندن قطعات در آب گرم همراه با مایع ظرفشویی به مدت 10 تا 20 دقیقه است. این کار چربی‌ها را نرم می‌کند و جدا شدنشان را راحت‌تر می‌سازد.
استفاده از خمیر جوش شیریناگر لکه‌ها مقاوم‌تر بودند، می‌توانید کمی جوش شیرین را با آب مخلوط کنید تا خمیری نرم ایجاد شود. سپس:
خمیر را روی لکه بمالیدچند دقیقه صبر کنیدبا اسفنج نرم تمیز کنیداین روش برای پاک کردن لکه‌های قدیمی و چربی‌های نیمه‌سوخته بسیار کاربردی است.
استفاده محدود از سرکه سفیدبرای از بین بردن بوی ماندگار یا کمک به پاک‌سازی برخی لکه‌ها، می‌توانید از مقدار کمی سرکه سفید استفاده کنید. بهتر است سرکه را مستقیم روی قطعات نریزید و آن را با دستمال یا در ترکیب با آب به کار ببرید.
چگونه بوی بد ایرفرایر را از بین ببریم؟بوی بد ایرفرایر معمولاً به یکی از این دلایل ایجاد می‌شود:
باقی ماندن چربی در سبدوجود ذرات غذا در کف دستگاهچربی جمع‌شده روی المنتخشک نشدن کامل قطعات بعد از شستشوبرای از بین بردن بوی بد:سبد و قطعات داخلی را کامل بشوییدداخل محفظه را با دستمال مرطوب تمیز کنیدالمنت را بررسی و پاک کنیداز کمی سرکه سفید برای پاک کردن بو استفاده کنیدبعد از تمیزکاری، اجازه دهید دستگاه مدتی در فضای باز بمانددر بسیاری از موارد، منشأ اصلی بوی بد، چربی باقی‌مانده روی المنت است.
اشتباهات رایج در تمیز کردن ایرفرایراگر می‌خواهید دستگاه شما سالم بماند، باید از برخی اشتباهات رایج دوری کنید.
مهم‌ترین اشتباهات:استفاده از سیم ظرفشویی یا اسکاج زبرشستن بدنه اصلی دستگاه با آبتمیز نکردن دستگاه بعد از استفادهبی‌توجهی به المنتاستفاده از شوینده‌های خیلی قویبستن دستگاه قبل از خشک شدن کامل قطعاتاین اشتباهات ممکن است باعث خراب شدن روکش نچسب، ایجاد زنگ‌زدگی در برخی قطعات یا کاهش کارایی دستگاه شوند.
آیا قطعات هواپز را می‌توان در ماشین ظرفشویی شست؟پاسخ این سؤال به مدل دستگاه و توصیه سازنده بستگی دارد. بعضی از هواپزها سبد و توری قابل شستشو در ماشین ظرفشویی دارند، اما در بعضی مدل‌ها این کار توصیه نمی‌شود.
حتماً دفترچه راهنمای دستگاه را بررسی کنید. با این حال، در بسیاری از موارد شستشوی دستی با اسفنج نرم انتخاب مطمئن‌تری است، چون به روکش نچسب فشار کمتری وارد می‌کند.
هنگام خرید ایرفرایر، چه ویژگی‌هایی تمیز کردن را راحت‌تر می‌کنند؟اگر هنوز دستگاه نخریده‌اید یا قصد تعویض مدل فعلی را دارید، بهتر است به ویژگی‌هایی توجه کنید که تمیزکاری را ساده‌تر می‌کنند.
ویژگی‌های مهم برای تمیزکاری آسان:سبد با روکش نچسب باکیفیت قطعات جداشوندهطراحی داخلی ساده و بدون گوشه‌های سختدسترسی مناسب به المنت و محفظهسینی و توری با شستشوی راحتاگر به‌دنبال مدلی هستید که علاوه بر عملکرد خوب، تمیز کردن آن هم آسان باشد، می‌توانید مدل‌های مختلف ایرفرایر، هواپز و سرخ‌کن بدون روغن را در جیلی هوم بررسی کنید و با توجه به بودجه و نیازتان بهترین گزینه را انتخاب کنید.
نکات مهم برای اینکه ایرفرایر کمتر کثیف شوداگر چند نکته ساده را رعایت کنید، هم دستگاه دیرتر کثیف می‌شود و هم تمیز کردن آن آسان‌تر خواهد بود:
بعد از هر بار استفاده، سبد را همان روز تمیز کنیدنگذارید چربی و خرده‌های غذا در دستگاه خشک شوندغذاهای خیلی چرب را با دقت بیشتری تمیز کنید کف دستگاه را مرتب بررسی کنیداز لوازم جانبی سازگار با دستگاه استفاده کنیددستگاه را بعد از شستشو کاملاً خشک کنید.

جمع‌بندیبهترین روش تمیز کردن ایرفرایر یا هواپز این است که دستگاه را پس از خنک شدن، به‌صورت منظم و با استفاده از آب گرم، مایع ظرفشویی ملایم، اسفنج نرم و دستمال مرطوب تمیز کنید. سبد، توری و قطعات جداشونده باید بعد از هر بار استفاده شسته شوند و المنت و محفظه داخلی نیز به‌صورت دوره‌ای پاک شوند تا از ایجاد بوی بد، دود و افت کیفیت پخت جلوگیری شود.
اگر تمیزکاری هواپز را به یک عادت منظم تبدیل کنید، هم غذای سالم‌تر و خوش‌طعم‌تری خواهید داشت و هم عمر مفید دستگاه شما بیشتر می‌شود.
اگر هم قصد دارید یک مدل جدید با کیفیت مناسب، قطعات کاربردی و شستشوی آسان تهیه کنید، می‌توانید از طریق جیلی هوم مدل‌های مختلف هواپز، ایرفرایر و سرخ‌کن بدون روغن را بررسی کرده و خرید خود را انجام دهید.
مشاهده قیمت و خرید ایرفرایر از جیلی هوم